{"id":1255,"date":"2025-05-14T15:09:38","date_gmt":"2025-05-14T15:09:38","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.treativa.it\/bozze\/albano\/sorgfaeltig-ausgewaehlte-produkte-fuer-sie\/benedetto-cavalieri-pasta-aus-hartweizengriess\/"},"modified":"2025-07-01T09:22:41","modified_gmt":"2025-07-01T09:22:41","slug":"benedetto-cavalieri-pasta-aus-hartweizengriess","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/salumeriadaalbano.it\/de\/sorgfaeltig-ausgewaehlte-produkte-fuer-sie\/benedetto-cavalieri-pasta-aus-hartweizengriess\/","title":{"rendered":"Benedetto Cavalieri Pasta aus Hartweizengrie\u00df"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"1255\" class=\"elementor elementor-1255 elementor-638\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-20574fd2 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"20574fd2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" 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class=\"p1\">Die <b>handwerklich hergestellte Pasta von Benedetto Cavalieri<\/b> ist ein Meisterwerk apulischer Tradition \u2013<br>das Ergebnis von \u00fcber einem Jahrhundert Geschichte, Erfahrung und Leidenschaft f\u00fcr Hartweizen, der auf den <b>H\u00fcgeln Apuliens und der Basilikata angebaut wird<\/b>. Schon Ende des 19. Jahrhunderts widmete sich die Familie Cavalieri dem eigenen Ackerbau, baute ma\u00dfgeschneiderte M\u00fchlen und verwandelte ihr Getreide in die heute legend\u00e4re Pasta.<\/p><p class=\"p1\">Damals wie heute erfolgt die Herstellung nach einem <b>schonenden Verfahren<\/b>: <b>lange Knetung<\/b>, langsames Walzen, Bronzezugverfahren und <b>Trocknung bei niedriger Temperatur<\/b>. Diese Techniken bewahren den <b>authentischen Geschmack des Korns<\/b> und sorgen f\u00fcr eine raue, <b>por\u00f6se Konsistenz<\/b> \u2013 ideal, um Saucen perfekt aufzunehmen.<\/p><p class=\"p1\">Auch von <b>Sternek\u00f6chen<\/b> und anspruchsvollen Feinschmeckern gesch\u00e4tzt, ist diese Pasta ein wahres Aush\u00e4ngeschild des Made in Italy \u2013 <b>ganz ohne chemische D\u00fcngemittel<\/b>, f\u00fcr ein nat\u00fcrliches und ehrliches Produkt.<\/p><p class=\"p1\"><span class=\"s1\">\u2705<\/span> <b>100 % italienischer Hartweizen aus kontrollierter Lieferkette<\/b><\/p><p class=\"p1\"><span class=\"s1\">\u2705<\/span> <b>Langsame handwerkliche Verarbeitung bei niedriger Temperatur<\/b><\/p><p class=\"p1\"><span class=\"s1\">\u2705<\/span> <b>Hervorragender Biss und optimale Saucenaufnahme<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-57bc5b25 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"57bc5b25\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-da289bf e-con-full e-flex elementor-invisible e-con e-child\" data-id=\"da289bf\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;animation_delay&quot;:200}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-38d03bb0 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"38d03bb0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-23170401 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"23170401\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Probieren Sie die echte Benedetto Cavalieri Pasta bei Salumeria da Albano in Ronchis (Udine): Bringen Sie den Geschmack der b\u00e4uerlichen italienischen Tradition auf den Tisch.\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4989c32a elementor-mobile-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"4989c32a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-md\" href=\"https:\/\/salumeriadaalbano.it\/de\/kontakte\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Kontakt<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Italienische Pasta wie fr\u00fcher Benedetto Cavalieri Pasta aus Hartweizengrie\u00df Die handwerklich hergestellte Pasta von Benedetto Cavalieri ist ein Meisterwerk apulischer Tradition \u2013das Ergebnis von \u00fcber einem Jahrhundert Geschichte, Erfahrung und Leidenschaft f\u00fcr Hartweizen, der auf den H\u00fcgeln Apuliens und der Basilikata angebaut wird. 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