Tradition und Qualität

Das wahre Herzstück der Salumeria da Albano

Tradition und Qualität

Eine Familiengeschichte voller Geschmack und Leidenschaft

Die Salumeria da Albano entstand vor vielen Jahren aus der Intuition und der leidenschaftlichen Arbeit von Erikas Scrazzolo, der in Ronchis einen kleinen Supermarkt eröffnete. Dieses Geschäft wuchs im Laufe der Zeit und wurde zu einem Bezugspunkt für die Gemeinschaft – dank der Echtheit der Produkte und der menschlichen Nähe zu den Kunden.

Heute hat Erika das Familienunternehmen in eine Feinkost-Boutique verwandelt und die Tradition mit einer modernen und eleganten Identität erneuert – ohne jemals die Authentizität von damals zu verlieren.

Salumeria da Albano

Darf ich mich vorstellen? Ich bin Erika

„Diese Feinkost ist meine Welt. Es ist der Ort, an dem ich aufgewachsen bin, wo ich gelernt habe zuzuhören, auszuwählen und zu beraten. Ich wollte den Supermarkt meines Vaters in etwas Intimeres und Wertvolleres verwandeln: einen Ort, an dem jedes Produkt eine Geschichte erzählt und jeder Kunde mit Aufmerksamkeit betreut wird.“

Heute wählt Erika gemeinsam mit ihrer Mitarbeiterin mit größter Sorgfalt jedes Wurstwaren-, Käse- und Feinkostprodukt aus. Das Ergebnis ist eine Auswahl, die das friulanische Gebiet und die italienische Spitzenqualität zur Geltung bringt. Und für alle, die den Geschmack der Salumeria mit nach Hause nehmen möchten, bieten wir vakuumverpackte Produkte an – ideal auch für unterwegs oder im Urlaub.

Mission

Nur Produkte von höchster Qualität anzubieten, mit Sorgfalt und Leidenschaft ausgewählt – und dabei dem Kunden Erfahrung, Transparenz und echten Genuss zu garantieren. Von lokalen Spezialitäten bis zu den besten italienischen Delikatessen.

Vision

Weiter wachsen – ohne unsere Identität zu verlieren: Eine vertrauenswürdige Salumeria zu bleiben, in die man zum Einkaufen kommt und mit einem Lächeln und einer Geschichte wieder geht.

Entdecken Sie die Qualität einer Feinkost, die die Sprache Friauls, des Geschmacks und der Gastfreundschaft spricht.