Der Frico di Mont von der Latteria di Ovaro ist eine köstliche traditionelle Spezialität aus Friaul-Julisch Venetien, zubereitet nach dem Originalrezept mit friulanischem Käse, frischen Kartoffeln und Zwiebeln.
Keine Zusatzstoffe – nur einfache, natürliche Zutaten, wie es die Bergküche verlangt.
Dieses herzhafte, rustikale Gericht wird perfekt gegart und verströmt den Duft der friulanischen Almen.
Es eignet sich hervorragend als Vorspeise, Hauptgericht oder Beilage – und ist in zwei Varianten erhältlich, die in wenigen Minuten in der Pfanne oder im Ofen zubereitet werden können.
Ein unwiderstehliches Comfort Food, das an Familiengeschichten, knisternde Kamine und winterliche Abende erinnert.
✅ Ohne Konservierungsstoffe oder industrielle Zutaten
✅ Hergestellt mit echtem friulanischem Käse
✅ In wenigen Minuten servierfertig
Montag bis Samstag:
8:00 – 12:30 | 16:00 – 19:30
Montag- und Mittwochnachmittag geschlossen.
Sonntag geschlossen.
Montag bis Samstag:
8:00 – 12:30 | 15:30 – 19:00
Montag- und Mittwochnachmittag geschlossen.
Sonntag geschlossen.