Il Cotto Speciale 221 di Branchi è un prosciutto cotto artigianale di eccellenza, realizzato esclusivamente con cosce intere di suino italiano. I maiali da cui proviene questa prelibatezza sono nati, allevati e macellati in Italia, a garanzia di una filiera controllata e di una qualità superiore.
La lavorazione tradizionale prevede la salatura manuale in arteria e una lenta cottura a bassa temperatura, che conferisce al prodotto una consistenza morbida e un sapore naturale, senza compromessi.
A differenza dei prosciutti industriali, lo Special Cotto Branchi contiene pochissimi ingredienti, nessun esaltatore di sapidità e residui di nitrati estremamente bassi. È la scelta ideale per chi cerca un prosciutto cotto genuino, dal gusto pieno ma delicato.
✅ Senza conservanti chimici
✅ Solo suino italiano selezionato
✅ Ideale per bambini e per chi segue un’alimentazione sana
Dal lunedì al sabato:
8.00 – 12.30 | 16.00 – 19.30.
Lunedì e mercoledì pomeriggio chiuso.
Domenica chiuso.
Dal lunedì al sabato:
8.00 – 12.30 | 15.30 – 19.00.
Lunedì e mercoledì pomeriggio chiuso.
Domenica chiuso.